鱼皮花生哪里做的好吃
鱼皮花生制作步骤如下：鱼皮花生是花生的复制品，因为它的皮粉与鱼皮胶水混合，所以被称为鱼皮花生。鱼皮花生有诱人的香味，味道咸甜香甜，香甜香脆。先准备花生。把花生放在烤盘里，在烤箱的中下层烤200度，烘焙大约7分钟。把蛋黄和蛋白质分开，只剩下蛋白质(保留蛋黄并刷掉)。
鱼皮怎么做花生米鱼皮怎么做花生米
怎么做鱼皮花生米的话，爸爸也是特别简单的，首先讲话算洗干净之后，然后放入一些特色的盐，还有鸡精一些调料先腌制着一小会，然后放入一些淀粉还有水，将这些全部混合均匀之后。放入油锅中油炸，大概几分钟左右就可以捞出来了，这样就可以了。
鱼皮花生豆怎么做
1 用鱼皮制作花生豆非常简单易行。
2 首先将鱼皮清洗干净，然后浸泡在水中约15分钟，直到软化。
接着将花生泡水3小时，煮约20分钟，捞出晾凉备用。
将泡软的鱼皮切成适当大小的块，放入锅中加水煮开，撇去浮沫，加入花生，再加适量的盐、味精等调料，煮约15-20分钟即可。
3 鱼皮富含蛋白质、胶原蛋白等多种营养成分，能够美容养颜。
同时，花生也是一种富含蛋白质、膳食纤维、维生素等多种营养成分的食材，有益于人体健康。
因此，经常食用鱼皮花生豆可以保持肌肤光泽、提高免疫力，同时也是一种美味的小吃。
鱼皮花生怎么做
食材：面粉200g，白糖80g，食盐20g，五香粉5g，鸡蛋20g，熟花生米100g。
第1步，先准备一个鸡蛋磕进一个碗中，把鸡蛋充分的打散，然后再往里面加入半碗面粉，三勺白糖，一勺食盐，一点点五香粉，然后充分地搅拌均匀，如果太黏的话，可以再加入点面粉，直到揉成一个不软不硬的面团，面团揉好了之后，盖上保鲜膜放在一旁静置20分钟。
第2步，把买来的熟花生米去掉外皮，备用，如果没有熟花生米的话有生花生米也可以，生花生米放进一个没有水的锅中，开小火慢慢的炒制，等炒熟了之后盛出来稍微晾晾，就可以去掉皮了，千万不要炒过炒糊。
第3步，取出松弛好的面团，从面团上揪出一点点小面剂，取一个花生米包在里面，放在手心儿团圆，所有的花生米，都这样制作好，这个过程有点费时间，大家要有耐心。
第4步，锅中烧油，等油5成热的时候，把鱼皮花生放进去，小火慢炸，在炸的过程中要时不时的搅动一下，让它受热均匀，等炸至表面金黄就可以控油捞出了。
五香鱼皮花生米最正宗的做法
做法步骤
第1步，先准备一个鸡蛋磕进一个碗中，把鸡蛋充分的打散，然后再往里面加入半碗面粉，三勺白糖，一勺食盐，一点点五香粉，然后充分地搅拌均匀，如果太黏的话，可以再加入点面粉，直到揉成一个不软不硬的面团，面团揉好了之后，盖上保鲜膜放在一旁静置20分钟。
第2步，把买来的熟花生米去掉外皮，备用，如果没有熟花生米的话有生花生米也可以，生花生米放进一个没有水的锅中，开小火慢慢的炒制，等炒熟了之后盛出来稍微晾晾，就可以去掉皮了，千万不要炒过炒糊。
第3步，取出松弛好的面团，从面团上揪出一点点小面剂，取一个花生米包在里面，放在手心儿团圆，所有的花生米，都这样制作好，这个过程有点费时间，大家要有耐心。
第4步，锅中烧油，等油5成热的时候，把鱼皮花生放进去，小火慢炸，在炸的过程中要时不时的搅动一下，让它受热均匀，等炸至表面金黄就可以控油捞出了。
鱼皮花生怎么做
鱼皮花生的做法步骤：
主料：花生米100克、面粉50克、糯米粉50克、淀粉15克、白糖25克、鸡蛋液20克
辅料：盐1克、水少许、油适量
1、首先第一步是花生米用烤箱烤到5分熟，晾凉去皮，糯米粉、面粉、淀粉、白糖、鸡蛋备好，加入淀粉可以使外皮更酥脆，糯米粉可以使外皮蓬松。
2、然后就将，所有的粉类倒入盆里，然后放入20克的鸡蛋液，再加适量的清水和面，水要一点一点的往里
3、和好的面团，用东西盖好，醒30分钟左右，不要和好直接使用
4、醒好的面团取出，揉匀，然后搓成长条状，如上图，如果粘案板，可以撒点干面粉
5、第五步就是用刮刀切成大小均等的小剂子，撒干面粉防粘，不要切的太大个，那样皮会很厚，炸的时候不易炸熟，外皮糊掉了里边还没熟
6、把每个小剂子按压成小饼状，然后放入一颗花生米
7、把花生米包裹到面团里，收口
8、然后把包好花生米的小面团滚圆，用两个手掌心来回揉就可以了
9、锅里倒入油，油温5成热的时候放入做好的花生团，小火慢慢炸
10、外皮炸制金黄捞出就可以了，一定要小火，炸的过程中用漏勺慢慢搅动
11、炸好的鱼皮花生捞出，控油，晾凉就可以吃了，香甜酥脆很好吃。
鱼皮花生怎样做
1.花生小火翻炒，炒熟 盛出放凉备用2.鸡蛋打散备用3.容器内倒入面粉，加入糖、蛋液，用筷子搅拌成面团，4.用保鲜膜封好，静置20分钟，5.面团分成小剂子，压平，包入花生米，做成球状6.油锅烧至六七成热，放入包好的花生，炸至金黄即可
不油炸，用烤箱怎么制作鱼皮花生
感谢悟空问答，很高兴回答这个问题。鱼皮花生是厦门生产的优质品种，驰名海外，因掺有鱼皮胶故名为鱼皮花生。今天我们来做一个不用油炸也能制作出来香脆可口的鱼皮花生。
一:首先我们准备制作鱼皮花生的材料，红皮花生300克，面粉80克，生粉40克，糯米粉40克，黄油1小块，鸡蛋一个，五香粉，盐。
二:烤箱预热温度上下150度左右，把花生放入托盘铺平，放入烤箱烤的时候需要用铲子来回翻动让花生每个面都受热均匀。大概烤七八分钟的样子左右就可以了，取出备用。准备一个小碗里面放入面粉，生粉，糯米粉，黄油，五香粉，盐，把鸡蛋蛋白和蛋黄分离出来，加入蛋白，蛋黄备用。用你干净的小手把这些原料揉搓均匀成面团，醒发10十分钟左右，再用手揉几下，用手把面团分成一个个均匀的面剂子，每个2.5克左右。把烤好的花生放入面剂子中用手搓成一个小圆团。托盘底下铺入吸油纸，把搓好的面团依次放好。
三:烤箱打开上下180度，放入托盘，每个几分钟打开烤箱在这些小面团上均匀刷上一层蛋液，这样的目的是为了让成品更加的黄亮有光泽有食欲。烤十分钟左右就可以了，取出面团放入盘中，一道香脆可口，味道咸香的鱼皮花生就做好了。
